Trucs et Astuces : Vous avez le goût d'un pain aux BANANES, mais elles ne sont pas encore MURES? Ah non!!!
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Vous avez le goût d'un pain aux BANANES, mais elles ne sont pas encore MURES? Ah non!!!

Une ENVIE folle de faire des MUFFINS aux bananes vous prend, mais elles sont encore VERDÂTRES? Il y a un TRUC pour les faire mûrir à la vitesse de l'éclair...

Publié le par Ma Fourchette dans Trucs et Astuces
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De façon générale, c'est l'inverse qui arrive : vos bananes commencent à noircir et vous devez les cuisiner afin d'éviter le gaspillage... Mais, un pain aux bananes c'est tellement bon, qu'on a parfois envie subitement d'en cuisiner un. Quoi faire alors pour que nos bananes soient bien mures, bien noires? On fait ça :

  • Étendez les bananes entières sur une plaque à pâtisserie tapissée d'un papier parchemin sans les éplucher.
  • Envoyez dans le four préchauffé à 300°F de 15 à 20 minutes, tout dépendant de la grosseur des bananes.

Et voilà! Vos bananes seront noires à la sortie du four et prêtes à être transformées en un sublime pain aux bananes!

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Source: just a taste
Crédit Photo: Fotolia