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Trucs et Astuces

Voici la boisson parfaite pour les amoureux de bière à la Saint-Valentin

Voici la boisson parfaite pour les amoureux de bière à la Saint-Valentin
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La Saint-Valentin approche et, à cause de la COVID-19, on va oublier les soupers d’amoureux au restaurant cette année. Ce qui n’est pas une raison pour ne pas se préparer un bon petit repas, ou de faire appelle à la livraison ou au « take out ». Et il n’y a pas que le vin ou le champagne qui peut accompagner  les amoureux! Avez-vous déjà pensé à une bonne bière québécoise?

Un brasseur de chez nous, Echo Sessions Ales, offre un produit vraiment original, pour une durée limitée. Il s’agit de la bière Love Dust, qui nous revient pour une seconde année. Comme c’est la Saint-Valentin, il fallait du rose et du brillant et c’est ce que cette boisson offre!

La bière sera disponible sur les tablettes des détaillants spécialisés et chez les épiceries dotées d’une section dédiées aux  produits de microbrasserie, au Québec, en édition limitée.

La Love Dust est une IPA de style Nord-Est, qui offre des saveurs tropicales aux accents de noix de coco. Un peu de sud en ces temps difficiles, pourquoi pas?

Outre sa teinte rose vif, ce qui attire l’attention avec cette bière, c’est qu’elle est brassée avec des paillettes rouge, la couleur de l’amour, qui la font scintiller dans le verre.

Il s’agit de la toute première glitter beer québécoise et ce qui est amusant, c’est que, puisque les paillettes alimentaires ont tendance à se déposer au fond de la canette, Echo Session Ales a décidé d’imprimer le texte sur la canette à l’envers, pour que le consommateur la retourne au moment de la verser, pour que les fameuses paillettes se mélangent mieux à la bière,

Il a fallu six moi de recherche et de développement pour élaborer cette bière flamboyante. Les paillettes sont évidemment comestibles à 100% et son fabriquée avec une  poudre à base de mica, qui, quand elle est mélangée à la bière,  donne à cette dernière des reflets argentés et chatoyants.

La Love Dust est disponible dès maintenant, au prix de 5,99 $ la canette de 473 mL.

Est-ce un produit qui pourrait accompagner votre Saint-Valentin 2021? La canette est d'un beau rose, en plus!

Source: Nightlife · Crédit Photo: Instagram

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