“Out” les bactéries sur votre planche à découper! Voici la meilleure façon de la laver...

“Out” les bactéries sur votre planche à découper! Voici la meilleure façon de la laver...
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De nos jours, il existe de magnifiques planches à découper en bois... Lorsqu'on débourse un certain montant pour faire l'acquisition de l'une d'entre elle, on ne souhaite pas qu'elle se remplisse de taches et qu'elle devienne un nid à bactéries! Vous pouvez la garder en "top condition" avec cette façon de faire :

* Avec une brosse aux poils durs, frottez votre planche avec un mélange d'eau chaude et de vinaigre blanc et séchez bien. De temps en temps, frottez la planche avec du gros sel et un citron coupé en deux. 

De cette façon, vos belles fraises fraiches ne gouteront pas le vieil oignon quand vous les couperez sur votre planche!