On se fait plaisir avec ces petits tiramisus savoureux
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On se fait plaisir avec ces petits tiramisus savoureux

Sans cuisson, simple comme tout!

Mylen Vigneault

Mylen Vigneault

Pour offrir un dessert ou une collation sucrée qui a du goût et du style, nul besoin de s’éreinter des heures en cuisine!  Vous craquerez pour cette recette toute simple et savoureuse de tiramisu!

Ingrédients

pour la base

220 g de biscuits secs

Quelques gouttes de vanille

100 g de beurre

Pour remplissage

500 g de mascarpone

3 jaunes d’œufs

200 g de sucre

50 ml d’eau

Quelques gouttes de vanille

100 g de Nutella

On se fait plaisir avec ces petits tiramisus savoureux

Préparation:

Préparation:

1.  Hacher finement les biscuits secs et les mettre dans un bol. 

2. Ajouter la vanille et le beurre fondu et très bien mélanger.

3. Tapisser un moule à muffins d’un film transparent et y mettre quelques biscuits écrasés. 

4. Faire une coque en la modelant autour de la forme. 

5. Laisser reposer au réfrigérateur pendant 30 minutes.

6. Mettre le sucre et l’eau dans une casserole et laisser cuire 5 minutes. 7. Fouetter les jaunes en rinçant le sirop chaud et battre jusqu’à ce que le mélange refroidisse.

7. Petit à petit, mélanger la vanille et le mascarpone. 

8. Remplir les coquilles de biscuits avec le mélange de mascarpone.

 9. Ajouter le Nutella dessus et quelques biscuits émiettés. 

10.  Laisser au réfrigérateur au moins 5 heures avant de servir.

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