Le ketchup va-t-il au frigo ou dans l'armoire? Heinz répond à cette grande question!

Il y a parfois des débats dans les cuisines. Par exemple, certains prônent le beurre sur le comptoir alors que d’autres ne jurent que par le frigo. Cette question existentielle se pose aussi au sujet du ketchup!

Il y a aussi l’équipe « armoire » et l’équipe « réfrigérateur » pour cette sauce tomate présente dans pratiquement tous les foyers depuis des décennies.

Voilà que le géant Heinz a décidé de s’exprimer sur le sujet, dans une publication Twitter. Et selon l’entreprise, son ketchup doit être conservé au frigo. Sa publication toute simple et courte disait «  Pour votre information: le ketchup va au réfrigérateur!!! ».

Tous les adeptes du pot de ketchup ne sont cependant pas d’accord avec le fabriquant. Le tout petit « tweet » a suscité en deux jours plus de 14 000 « likes » et pus de 700 commentaires.

La porte-parole de Heinz Tomato Ketchup, Olivia Lennon, a pour sa part indiqué : « Il n'y a qu'une seule bonne réponse. Nous voulons que tous les amateurs de ketchup Heinz sachent que notre ketchup est fait pour être conservé au réfrigérateur ».

Elle a poursuivi: « Nous savons que beaucoup d'entre vous conservent leur ketchup dans le placard. Mais si vous voulez garder intact son goût acidulé et délicieux, il faut le réfrigérer après ouverture ».

La société mentionne qu’une bouteille non ouverte peut très bien être gardée à température ambiante, mais qu’une fois qu’elle l’est, le frigo est indiqué puisque   les tomates sont assez acides et que le froid permet d'en préserver la saveur.

Peu importe l’avis du spécialiste du ketchup, plusieurs consommateurs ont indiqué qu’ils ne changeraient pas leur habitude et que leur bouteille demeurerait en dehors du frigo.

Un internaute a écrit: « Non, le réfrigérateur, c'est hors de question. Occupez-vous de la préparation, et je m'occupe de la dégustation ».

Un autre a indiqué : « Qui a besoin d'un réfrigérateur ? Je garde toujours mon ketchup dans ma poche. On ne sait jamais quand on va avoir besoin de ketchup pour un snack ».

Un autre, aux idées bien arrêtées, a mentionné: « Heinz ne sait même pas où est la place de son propre produit ! » Cruel.

Plusieurs se sont affirmé avec des phrases du genre 

 « Le réfrigérateur ? Non, mon ketchup va dans le placard ou sur le comptoir ». Il reste fidèle à ses convictions, c'est certain.

La publication de la compagnie Heinz n’a donc pas mis fin au débat, au contraire!

Et vous? À quel endroit conservez-vous votre précieux ketchup?