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Santé

ALERTE: Rappel d'aliments en raison d'un risque d'empoisonnement au cyanure

ALERTE: Rappel d'aliments en raison d'un risque d'empoisonnement au cyanure
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L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à un important rappel d'aliments en raison d'un risque d' « empoisonnement aigu au cyanure » en raison de la toxine naturelle nommée amygdaline. 

Les produits visés par ce rappel sont les amandes d'abricot crues amères et la farine d'amandes d'abricots de marque Apricot Power. 

« Les produits visés décrits ci-dessous ne doivent pas être consommés », prévient l'ACIA sur son site Internet. 

Voici les produits concernés par ce rappel : 

  • Amandes d'abricot crues amères en format 454 g portant la la date d'expiration 0121 et le symbole CUP 7 280284 537130
  • Amandes d'abricot crues amères en format 226 g portant la date d'expiration 0121 et le symbole CUP 7 528303 370840`
  • Farine d'amandes d'abricots de format 191.4 g portant le code 0218WF March 2020 et le symbole CUP 7 280284 536904

Si vous avez l'un de ces produits à la maison, jetez-le ou rapportez le en magasin. Il ne faut surtout pas les consommer! 

« Les symptômes d'une exposition aigüe à des niveaux élevés de cyanure peuvent comprendre maux de tête, étourdissements, confusion, faiblesse, difficultés respiratoires, douleur abdominale, nausée, vomissements, convulsions et coma », explique l'ACIA. 

L'Agence canadienne d'inspection des aliments (ACIA) procède actuellement à une enquête sur la salubrité des aliments qui pourrait entraîner le rappel d'autres produits. 

Source: ACIA · Crédit Photo: Capture d'écran

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