WOW, cette MARINADE pour le boeuf est renversante! Envoyez tout dans le mélangeur et HOP!

Vous n'avez pas le goût d'un bon steak en fin de semaine?

INGRÉDIENTS

1/3 tasse de sauce soya

1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge

1/3 tasse de jus de citron

1/4 tasse de sauce Worcestershire

1 1/2 c. à s. de poudre d'ail

3 c. à s. de basilic séché

1 1/2 c. à s. de persil séché

1 c. à thé de poivre noir

1/2 c. à thé de sauce de piments forts (tabasco, sambal oelek, etc.)

1 c. à thé d'ail haché [pub]

PRÉPARATION

• Placer tous les ingrédients dans un mélangeur et pulser pendant 1 minute.
• Verser la marinade sur le boeuf. Couvrir et réfrigérer un minimum de 4 heures et un maximum de 8 heures