Voyez comment des ingrédients ordinaires transforment du maïs en repas décadent...
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Voyez comment des ingrédients ordinaires transforment du maïs en repas décadent...

Vous devez à peine levez le petit doigt pour obtenir un fabuleux dîner!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Cette chaudrée de maïs est crémeuse et consistante... Parfait pour ce printemps pluvieux et glacial!

INGRÉDIENTS

  • 1 petit oignon, haché
  • 3 gousses d'ail, émincées
  • 3 (15 oz) boîtes de maïs en grain, égouttées
  • 1 tasse de lait
  • 1 (8 oz) paquet de fromage à la crème, coupé en cubes de 1 pouce
  • 1 cuillère à soupe de sucre
  • ¼ tasse de beurre, coupé en cubes de 1 pouce
  • ½ cuillère à café de poivre
  • ½ cuillère à café de sel
  • 2 cuillères à soupe d'huile d'olive

PRÉPARATION

  • Faire chauffer l'huile d'olive dans une petite poêle à feu moyen-vif et faire revenir l'oignon jusqu'à ce qu'il soit translucide.
  • Ajouter l'ail et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit parfumé, environ 1 minute. Transférer dans la mijoteuse.
  • Ajouter le maïs, le lait, le sucre, le poivre et le sel dans la mijoteuse. Remuer.
  • Ajouter le fromage à la crème et le beurre sur le dessus du maïs.
  • Couvrir et cuire à heute intensité pendant 2-3 heures.
  • Retirer le couvercle et remuer pour combiner les ingrédients.
  • Continuer à cuire pendant 15 minutes.
  • Rectifier l'assaisonnement et servir avec vos craquelins préférés!

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Posted by 12 Tomatoes on Saturday, April 15, 2017

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Source: 12 tomatoes
Ma Fourchette

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