Voyez comment DÉGRAISSER une sauce, un bouillon, une soupe... Ça fonctionne pour TOUS les plats!

Votre bouillon est trop GRAS et vous n'avez pas le temps de le laisser figer au frigo? Cette technique est pour les gens comme VOUS!!!

Ma Fourchette

Publié le samedi 1 janvier 2022 à 12:00

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Lorsque vous apercevez une couche de gras qui flotte sur votre bouillon, vous vous dites probablement qu'il faut l'enlever... Faire refroidir une grosse casserole de bouillon au frigo, ça va prendre la journée et vous n'avez pas de temps à perdre... Faites donc ceci à la place :

Utilisez des glaçons!

Déposez quelques glaçons dans une louche et plongez-la dans votre bouillon.
Le gras va coller et figer sur les glaçons.

Simple, efficace et rapide!

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Source: astuces de grand mere