Laissez tomber la sauce tomate du commerce, la mienne est très facile et tellement meilleure!
C'est si facile à faire et tellement plus gratifiant que vous n'achèterez plus de sauce tomate en boîte!
INGRÉDIENTS
¼ de tasse de beurre
5 gousses d'ail, finement hachées
1 oignon, finement haché
¼ c. à thé de flocons de piment rouge
2 boîtes (28 oz) de tomates San Marzano
¼ tasse de vin rouge
10 feuilles de basilic frais
1 feuille de laurier
1 cuillère à soupe d'origan séché
1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique
½ cuillère à café de sel
½ cuillère à café de poivre noir
PRÉPARATION
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