Vous souhaitez cuisiner à petits prix? Nous avons les 7 recettes qu’il vous faut!

((Découvrez des recettes parfaites pour cuisiner à bas prix! )) 

Cuisiner à un prix raisonnable peut parfois s’avérer difficile.

À l’épicerie, le montant de la facture hausse rapidement! 

Il est toutefois possible d’opter pour de délicieuses recettes plus économiques. 

Voici 7 recettes pour cuisiner à petits prix : 

 1. Coquillettes façon risotto ou pastasotto au jambon et fromage

Ce pastasotto plaira assurément aux plus petits! Commencez par la préparation de votre bouillon. Placez l’eau et le cube dans une casserole et portez à ébullition jusqu’à ce qu’il soit dissout. Pelez votre gousse d’ail et dégermez-la pour ensuite la hacher. Râpez l’emmental et mélangez avec les tranches de jambon. La première étape de la recette est déjà terminée! 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 40 minutes. 

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes. 

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2. Hachis parmentier

Un plat de hachis parmentier à découvrir! Débutez par peler les pommes de terre et déposez-les dans un grand faitout. Couvrir ensuite d’eau froide et porter à ébullition. Environ vingt minutes avant la fin de la cuisson, placez vos assiettes au four afin qu’elles soient chaudes au moment de servir. 

Temps de préparation : 30 minutes.

Temps de cuisson : 40 minutes. 

Niveau de difficulté : facile.

Pour 6 personnes.

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Attendez! Il vous reste encore 5 délicieuses recettes à découvrir dans les pages suivantes! 

((3. Fondue à la courge butternut ))

Une fondue au fromage très originale et qui surprendra vos invités à coup sûr! Avant de commencer, faites préchauffer votre four à 180 °C. Lavez et essuyez la Courge Butternut. Coupez la courge en deux dans le sens de la longueur. Creusez chaque demi-courge avec une cuillère à soupe afin de retirer les pépins. Prenez un couteau et faites des quadrillages dans la chair de la courge. 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 50 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 6 personnes. 

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4. Omelette au Reblochon et au jambon de montagne

Commencez votre recette en battant rapidement les œufs en omelette dans un grand bol. Ajoutez ensuite le sel et le poivre à votre goût. De préférence, utilisez du poivre au moulin. Ensuite, faites fondre du beurre à feu doux dans une poêle antiadhésive et versez les œufs. Procédez à la cuisson pendant environ deux minutes. La première étape de la recette est déjà terminée! 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 5 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes.

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((5. Tatin de pommes de terre au fromage de brebis ))

Cette petite tarte nourrissante est très simple à réaliser et elle est très économique! Vous pourrez réaliser cette recette facilement en moins d’une heure! Avant de commencer, faites préchauffer votre four à 190 °C. Faire cuire les pommes de terre à la vapeur avec leur peau. Égoutter et laisser refroidir. 

Temps de préparation : 25 minutes.

Temps de cuisson : 30 minutes. 

Niveau de difficulté : facile. 

Pour 4 personnes.

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6. Cordons-bleus à la tomme de chèvre et estragon

Un mélange de saveurs incroyable! Cette recette fera plaisir autant aux plus jeunes qu’aux moins jeunes! Vous pourrez préparer et faire cuire ces blancs de poulet au jambon et fromage de chèvre en moins de trente minutes. Il est important d’effectuer une vérification à la mi-cuisson afin de vous assurer d’avoir une cuisson parfaite! 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 5 minutes. 

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes. 

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((7. Gratin de macaronis aux trois fromages ))

Vous pouvez accompagner ce plat avec une délicieuse salade verte, mais vous pouvez aussi l’utiliser comme accompagnement avec une viande. Commencez par faire préchauffer votre four à 180 °C. Faites cuire les macaronis dans une grande quantité d’eau bouillante salée. Réalisez pendant ce temps la béchamel. La première étape de votre recette est déjà complétée! 

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 20 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes.

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Vous disposez maintenant de plusieurs délicieux plats pour vous faire économiser beaucoup d’argent! 

Avez-vous une préférence en particulier?

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