Cette casserole à la saucisse et au chili vert vous donnera le goût de sauter du lit!
INGRÉDIENTS
1 lb de saucisses de votre choix, cuites, égouttées et coupés en tranches
2 boîtes (4 oz) de chilis verts grillés, égouttés
¼ tasse d'oignons verts
2 ½ tasses de fromage cheddar, râpé, divisé
10 oeufs
½ tasse de crème sure
½ c. à thé de sel
½ c. à thé de poivre noir moulu
PRÉPARATION
- Vaporiser la mijoteuse avec un vaporisateur antiadhésif.
- Déposer les saucisses cuites à l'intérieur en une couche uniforme.
- Saupoudrer une tasse de fromage, les chilis verts et les oignons verts.
- Dans un grand bol, fouetter ensemble les oeufs, la crème sure, le sel et le poivre jusqu'à consistance lisse.
- Verser ce mélange dans la mijoteuse.
- Couvrir et cuire à feu doux pendant 2 heures. N'ouvrez pas le couvercle pendant le temps de cuisson.
- Après 2 heures, ajouter le fromage restant et couvrir pendant environ 5 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
- Saupoudrer d'oignons verts supplémentaires si désiré et dégustez!
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