Vous n'en ferez qu'une bouchée! Un fudge au caramel est parfait pour soulager une p'tite rage de sucre!

Je suis une gourmande, j'aime les desserts et j'ai une tolérance au sucre, disons... assez élevé! Ce fudge, c'est un pur instant de bonheur!

Ingrédients

• 125 g de beurre
• 390 g boîte de lait condensé
• 2 cuillères à soupe de sirop de maïs
• 220 g de cassonade
• 200 g de chocolat blanc ,cassé en morceaux

Préparation

1. Tapisser le fond et les côtés d'un moule rectangulaire de papier parchemin.
2. Dans une casserole, ajouter le beurre, le sirop de maïs, le lait condensé et la cassonade.
3. Chauffer à feu doux,  pendant environ 10 minutes.
4. Retirer la casserole du feu et ajouter le chocolat blanc haché, mélanger.
5. Verser dans votre moule préparé.
6. Placez au réfrigérateur pendant 6 heures.