Vous n'auriez pas pensé à insérer un oeuf dans une pellicule plastique? Et pourtant c'est tellement GÉNIAL!
How to Make Perfect Poached Eggs DaveHax DaveHax

Vous n'auriez pas pensé à insérer un oeuf dans une pellicule plastique? Et pourtant c'est tellement GÉNIAL!

Voici une méthode tout simplement BRILLANTE dont vous ne pourrez plus vous passer en cuisine!

Ma Fourchette

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Un oeuf poché parfait, jour après jour!

Préparation 

1 - Chauffer une casserole d'eau jusqu'à ébullition.

2- Utilisez une pellicule plastique de type Saran et badigeonnez-la avec de l'huile.

3- Déposer la pellicule dans une tasse.

3 - Casser l’œuf doucement à l'intérieur

4 - Saler, poivrer et ajouter vos herbes favorites.

5 - Fermer et attacher la pellicule pour en faire un petit sac.

6 - Déposer le sac  l'eau bouillante pendant 3 minutes.

 7- Déballer et servir.

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Source: DaveHax
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