Facile, rapide, délicieux! Parfait lorsque notre horaire est un peu trop chargé.
Ingrédients
- 3 cuillères à soupe de sauce hoisin
- ½ cuillère à thé de sauce chili à l'ail
- 3 cuillères à soupe de bouillon de poulet
- 1½ livres de poulet, coupé en morceaux de 1 pouce
- sel et poivre
- 1 cuillère à soupe de fécule de maïs
- 1½ cuillère à soupe d'huile végétale
- 1 oignon, coupé en morceaux de 1 pouce
- 4 gousses d'ail, hachées
- 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz
- 6 oignons verts, coupés en dés
- ¾ tasse de noix de cajou grillées
- riz blanc cuit pour servir
Préparation
- Dans un petit bol, fouetter la sauce hoisin, la sauce chili et le bouillon de poulet.
- Dans un bol moyen, assaisonner de sel et de poivre vos morceaux de poulet.
- Ajouter la fécule de maïs et mélanger pour bien enrober.
- Dans un poêlon ou un wok, chauffer l'huile et cuire le poulet pendant 10 minutes.
- Ajouter l'oignon et cuire pendant 3 à 5 minutes.
- Ajouter l'ail ,puis le vinaigre de riz. Cuire pendant une minute.
- Réduire le feu et ajouter le mélange de sauce hoisin. Cuire quelques minutes supplémentaires. Retirer du feu.
- Incorporer les noix de cajou et les oignons verts.
- Servir sur du riz blanc cuit.
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Easy Cashew ChickenThis EASY CASHEW CHICKEN takes less than 30 minutes to make and is way better than takeout! The perfect quick and easy weeknight dinner!
RECIPE: http://www.momontimeout.com/2016/10/easy-cashew-chicken-recipe/
Posted by Mom On Timeout on Thursday, October 13, 2016