Faite de courgettes et de poivrons rouges...elle est excellente
Vous êtes végétariens ou plutôt un type légumes ? J'ai la recette de lasagne parfaite pour vous...
Voici comment la cuisiner :
Ingrédients
5 onces fromage de chèvre
1/3 tasse d'olives noires dénoyautées
1 cuillère à soupe de thym frais
1/2 cuillère à soupe de basilic
1/2 cuillère à soupe d'origan
2 cuillères à thé d'ail émincé
1 cuillère à thé d'huile d'olive
4 tasses de sauce à lasagne
1 livre de pâtes à lasagne régulière, cuites selon les instructions sur l'emballage
Poivre
1 courgette, coupée en tranches de 1/4 de pouce
3/4 tasse de piments rouges grillés
1/4 tasse de fromage Parmesan râpé
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Préparation
1-Préchauffer le four à 375° F. Graisser légèrement un plat allant au four de 8 × 11 pouces.
2-Dans un petit bol, mélanger le fromage, les olives, le thym, le basilic et l'origan.
3- Dans une poêle, ajouter l'ail et l'huile d'olive.
4-Ajouter le mélange d'ail dans le mélange de fromage de chèvre.
5-Étendre une tasse de sauce au fond du plat allant au four. Ajouter une couche de lasagnes et assaisonnée avec le poivre noir.
6-Ajouter une couche de courgettes et de poivrons rouges avec une cuillerée du mélange de fromage de chèvre sur les légumes. Répéter les couches.
7-Saupoudrer de Parmesan sur le dessus de la sauce et cuire au four, avec un papier d'aluminium, pendant 40 minutes.
8-Découvrir et cuire 5 minutes de plus.