Vous consommez du lait d'amandes? Vous devez ABSOLUMENT être informé de ceci.

Vous buvez du lait d'amandes du commerce tous les jours en le croyant bénéfique pour votre santé?

On s'entend pour dire que les amandes sont excellentes pour la santé. Elles sont riches en fibres, en protéines, en flavonoïdes et contiennent en plus des antioxydants.

Ce qui nous pousse à croire que le lait d'amande est sain et nutritif.

Selon le site AWM.com Voici ce que vous devriez savoir sur celui-ci.

Le carton de lait d'amande, que vous croyez être une bonne alternative au lait de vache est rempli d'eau et d'édulcorants. 

Il ne contient que l'équivalent d'une poignée d'amandes. 

Des recherches récentes ont conclu que les grandes marques de lait d'amande ne contiennent que 2% d'amandes.

Pour le reste, c'est un mélange d'édulcorants, d'eau et de carraghénane (un agent épaississant).

On fait quoi maintenant? Et bien, la forme la plus saine du lait est tout simplement le lait de vache.

Sachez par contre que vous pouvez faire votre propre lait d'amande à la maison.

Regardez cette vidéo pour voir comment faire du lait d'amande maison. 

[pub]