Vous cherchez une bouchée facile et délicieuse? J'ai ce qu'il vous faut!
Ces champignons farcis au fromage sont un vrai chef-d’œuvre! C'est tellement facile à faire, vous serez enchanté!
Ma Fourchette
Ils partent en un éclair!
INGRÉDIENTS
- 10 champignons entiers
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, finement hachées
- 8 oz de fromage à la crème ramolli
- 1/4 tasse de fromage parmesan, râpé
- 1/4 c. à thé de poivre
- 1/4 c. à thé de poudre d'oignon
- 1/4 c. à thé de poivre Cayenne (facultatif)
PRÉPARATION
- Préchauffer le four à 350°F. Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin et réserver.
- Nettoyer les champignons à l'aide d'un linge de cuisine propre et séparer les queues des têtes.
- Hacher les queues.
- Chauffer l'huile d'olive dans une poêle sur un feu moyen.
- Ajouter l'ail et les queues hachées.
- Cuire jusqu'à ce que l'humidité des champignons disparaisse.
- Ajouter le reste des ingrédients et remuer.
- Cuire 2 minutes, puis retirer du feu.
- Remplir chaque tête de champignon avec la farce au fromage et déposer sur la plaque préparée.
- Cuire au four pendant 20 minutes.
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Source: get in my belly