Tellement onctueux!
INGRÉDIENTS
100 g de petits beurres (petits biscuits au beurre)
60 g + 50 g + 3 c. à thé de beurre d'arachide
50 g de beurre doux, fondu
100 g de chocolat noir
PRÉPARATION
- Mixer les petits beurres au robot culinaire avec 60 grammes de beurre d'arachide et le beurre fondu.
- Verser ce mélange dans de petites caissettes installées dans des moules à muffins. Les remplir à moitié.
- Placer au frigo.
- Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes en brassant souvent.
- Mélanger le chocolat avec 50 g de beurre d'arachide.
- Verser dans les caissettes jusqu'au bord.
- Faire fondre légèrement 3 cuillères à thé de beurre d'arachide au micro-ondes.
- Mettre 1/2 cuillère à thé de beurre d'arachide dans chaque caissette et mélanger grossièrement à l'aide d'un petit pic en bois pour former des tourbillons.
- Placer au frigo entre 3 et 4 heures.
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Source:
pausecafein
