Vous aimez manger du thon? Voici 7 recettes qui vous charmeront assurément!

((Sept véritables incontournables pour les amateurs de thon! )) 

Il existe plusieurs façons de cuisiner du thon. 

Ce poisson est très nourrissant et il est excellent si vous désirez manger sainement! 

Lorsque vous faites la cuisson du thon, il est toutefois très important de vous de ne pas surpasser les temps indiqués. 

Vous pouvez généralement l’accompagner avec de la salade ou des légumes. 

Voici 7 recettes pour les amateurs de thon : 

1. Thon à la coriandre et broccolini

Le temps de préparation est d’environ trente minutes. Débutez par saupoudrer un plat de graines de coriandre et trempez délicatement les faces supérieures et inférieures des filets de thon. Faites chauffer deux cuillères à soupe d’huile dans une poêle à feu moyen. Déposez le thon dans la poêle et faites saisir sur une face environ dix à quinze secondes, jusqu’à ce que ce soit croustillant et doré. 

Temps de préparation : 30 minutes.

Temps de cuisson : 15 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes.

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2. Tartare de thon, avocat, champignons

Prenez un bol et mélangez l’huile de sésame, la sauce soja ainsi que les graines de sésame. Vous pouvez ensuite ajouter du sel et du poivre à votre goût. Déposez le pavé de thon dans un plat et recouvrez-le de la préparation ci-dessus. Vérifiez afin d’être certain qu’il soit bien recouvert, puis laissez mariner pendant deux heures au réfrigérateur, en recouvrant le plat de film alimentaire ou d’aluminium.

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 5 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour une personne. 

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Ce n’est pas terminé, il vous reste encore 5 délicieuses recettes avec du thon à découvrir dans les pages suivantes! 

((3. Thon croûté au ponzu, purée de pois cassés torréfiés ))

Cette recette est un véritable délice et une façon très simple de surprendre vos proches! Le temps de cuisson est d’environ cinquante minutes. Dans une poêle, faites revenir les pois cassés à feu fort sans matière grasse, en les mélangeant régulièrement. Au bout de quatre à cinq minutes, lorsqu’ils commencent à griller, retirez-les du feu.

Temps de préparation : 15 minutes.

Temps de cuisson : 50 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 2 personnes.

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4. Pâtes conchiglioni au thon, câpres et piments

Commencez votre recette en faisant cuire vos pâtes comme il est indiqué sur l’emballage. Pendant ce temps, vous pouvez faire le lavage des piments, puis émincez-les. Égouttez les câpres ainsi que le thon, et émiettez-le grossièrement. Une recette qui se prépare facilement en moins de trente minutes! 

Temps de préparation : 10 minutes.

Temps de cuisson : 20 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 2 personnes.

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((5. Lasagnes fraîches au thon et aux tomates ))

Vous désirez faire changement de la lasagne traditionnelle? Ce plat est définitivement pour vous! Une délicieuse lasagne au thon et aux tomates qui plaira certainement à toute la famille! Il faut prévoir un long temps de préparation d’une heure. Vous devrez également laisser reposer votre plat pendant plus d’une heure trente minutes. 

Temps de préparation : 1 heure. 

Temps de cuisson : 30 minutes.

Laissez reposer pendant 1 heure 30 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes.

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6. Quiche à la tomate, Carré Frais et thon à la moutarde

Une recette très simple à réaliser, mais également très économique! De plus, elle est aussi très élevée en protéines. Avant de débuter, faites préchauffer le four à 180 °C. Environ vingt minutes avant de compléter la cuisson, placez vos assiettes au four afin qu’elles soient chaudes au moment de servir. 

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 40 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 4 personnes.

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((7. Steak de thon aux herbes ))

Ce plat se prépare facilement en moins de quarante minutes! Dans un récipient, mélangez tous les ingrédients de la marinade. Ensuite, lavez et pelez les tomates, coupez-les en petits dés. Mettez-les dans une casserole sur feu doux avec une cuillère à soupe de marinade. Déjà, la première étape est presque terminée! 

Temps de préparation : 20 minutes.

Temps de cuisson : 15 minutes.

Niveau de difficulté : facile.

Pour 2 personnes.

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Vos amateurs de thon seront maintenant comblés! 

Avez-vous une préférence en particulier?

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