Ne cherchez pas plus loin, c'est la seule recette de pain aux bananes dont vous avez besoin.
Ingrédients
2 tasses de farine de blé entier
1 cuillère à thé de bicarbonate de soude
1/4 cuillère à thé de sel
1/2 tasse de compote de compote sans sucre
3/4 tasse de miel
2 oeufs, battus
3 bananes en purées
Préparation
Préchauffer le four à 350 degrés f et beurrer légèrement un moule de 9 × 5 pouces.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le bicarbonate de soude et le sel.
Dans un bol séparé, mélanger la compote de pommes et le miel. Incorporer les œufs et la purée de bananes.
Incorporer le mélange de bananes dans un mélange de farine.
Verser la pâte dans un moule à pain préparé.
Cuire au four pendant 60 à 65 minutes.
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