Voleront-t-ils la vedette dans votre assiette? Choux de Bruxelles rôtis à l'ail et au Parmesan
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Voleront-t-ils la vedette dans votre assiette? Choux de Bruxelles rôtis à l'ail et au Parmesan

Jamais vous n'aurez cuisiné le chou de Bruxelles d'une façon aussi savoureuse.

Ma Fourchette

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Un accompagnement que vous voudrez essayer dès ce soir.

Une vidéo de quelques secondes seulement vous convaincra que ce soir,  vos choux de Bruxelles seront cuisinés de cette façon!

Ingrédients
1 livre de choux de Bruxelles, coupées en deux 
4 cuillères à soupe d'huile d' olive 
½ cuillère à thé de sel 
1 cuillère à thé de poivre 
1 cuillère à thé de poudre d'ail 
¼ tasse de chapelure  
¼ tasse de parmesan, râpé

Préparation
Préchauffer le four à 400 degrés f.
Dans un grand bol, déposer les choux de Bruxelles.
Ajouter l'huile, puis mélanger pour bien enrober. 
Incorporer le sel, le poivre, la poudre d'ail, la chapelure et le parmesan, puis mélanger à nouveau.
Répartir les choux sur une plaque à pâtisserie. 
Cuire au four pendant 40 minutes, en retournant les choux à mi-cuisson.

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Source: Roasted Garlic Parmesan Brussels Sprouts - Goodful Goodful Goodful You Tube
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