Voici votre nouvelle salade de brocoli préférée! Meilleure au goût et meilleure pour vous!

Parfaite pour l'été, je vous promets que cette salade super simple à réaliser aura sa place à votre prochain repas. Avec un peu de bacon croustillant, c'est du bonheur pour les papilles!

Ingrédients

• 1 tasse de mayonnaise légère
• ⅓ tasse de sucre
• 2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
• 1 c. à thé de graines de céleri
• 2 têtes de brocolis, en fleurettes
• ¾ livre de bacon, cuit et haché en petits morceaux
• ½ tasse d'amandes grillées
• 2 oignons verts, émincés
• 1 tasse de céleri haché
• 1½ tasse de raisins rouges, coupés en deux

Préparation

1. Dans un bol, fouetter la mayonnaise, le sucre, le vinaigre de vin rouge et les graines de céleris. Placzr au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes.
2. Dans un grand bol de service, combiner le brocoli, le bacon, les amandes grillées, les oignons verts, le céleri et les raisins.
3. Pour griller les amandes, placez-les sur une grande plaque à pâtisserie et faites cuire à 350 degrés f pendant 3 à 5 minutes.
4. Verser la vinaigrette dans la salade juste au moment de servir.

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