Voici une sauce aux canneberges et sirop d'érable qui vous fera complètement oublier les conserves!

Pour votre traditionnelle dinde du temps des fêtes, cette sauce aux canneberges et sirop d'érable fera un malheur!

À l'approche des fêtes, il est essentiel d'avoir une bonne recette de sauce aux canneberges.

Ingrédients
2 sacs de canneberges (décongelés) ou fraîches
½ tasse de sucre
½ tasse de sirop d'érable
½ tasse de jus d'orange
1 cuillère à soupe de zeste d'orange râpé 
une pincée de sel
¼ cuillère à thé de poivre

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Préparation
Dans une casserole, mélanger les canneberges, le sucre, le sirop d'érable, jus d'orange, le zeste d'orange, le sel et le poivre.
Laissez mijoter pendant 10 à 15 minutes, la sauce épaissira.