La coriandre est une herbe délicate et fragile, elle flétrit rapidement... En plus, elle n'est pas très bonne séchée... Afin que votre beau bouquet vert le reste longtemps, suivez cette façon de faire : [pub]
- Coupez un peu les tiges de la coriandre.
- Remplissez un bocal en verre avec de l'eau et y mettre le bouquet de coriandre.
- Ensuite, mettez un sac de plastique sur le dessus. Maintenez-le en place avec un gros élastique.
- Mettez dans votre réfrigérateur.
- Remplacez votre eau à tous les jours.
Voilà! Vous êtes prêts pour cuisiner du chili, des nachos, des soupes de tortillas et compagnie!
Source:
brooklyn farm girl