Voici un succulent gâteau qui conviendra à différents styles d’alimentation et qui de plus, est trop facile à réaliser !
Il ne contient pas de lait, pas d’œufs, pas de beurre et ne nécessite qu’un seul plat ! Il ne demande que des ingrédients simples et a un goût sensationnel et une texture fondante.
Voici comment le réaliser. Vous n’en reviendrez pas comme c’est facile !
Gâteau au chocolat fou
10 portions
Temps de préparation : 10 minutes
Temps total : 45 minutes
Ingrédients :
1 ½ tasse (172 g) de farine tout usage
3 cuillères à soupe (24 g) de cacao en poudre
1 tasse (225 g) de sucre cristallisé
1 cuillère à thé (3 g) de bicarbonate de soude
une pincée de sel kasher
1 cuillère à thé (5 ml) de vinaigre blanc
1 cuillère à thé (5 ml) d’extrait de vanille pure
5 cuillères (75 ml) à soupe d’huile végétale
1 tasse (250 ml) d’eau
Préparation :
Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Graisser un moule à gâteau rond de 8 pouces ou carré de 9 pouces.
Ajouter tous les ingrédients secs directement dans le moule et mélanger.
Faire 3 creux dans le mélange sec : 2 petite et 1 grand.
Verser le vinaigre dans l’un des petits creux, la vanille dans l’autre petit et l’huile végétale dans le grand.
capture d’écran — rumble — TipHero
Verser de l’eau sur le tout et mélanger à la fourchette jusqu’à consistance lisse.
Cuire au centre du four pendant 35 minutes, jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré en ressorte propre.
Laisser refroidir et garnir d’un glaçage au choix et de fruits, si désiré.
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Savourer !
Quel régal ! C’est une belle option pour vos invités végétaliens ou intolérants au lactose. Et pour tous les amateurs de chocolat !
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