Voici LE jambon qui doit ABSOLUMENT se retrouver sur ta table pour la fête de Pâques

En quête du meilleur jambon pour recevoir votre  famille à Pâques?  Le secret de celui-ci... le glaçage avec du 7 up!  

 Ingrédients

• 1 gros jambon fumé de 10 livre avec os 
• 1 conserve de 20 onces d'ananas en tranches dans le sirop
• 10 cerises au marasquin
• 3 cuillères à soupe de clous de girofle
• 1/2 tasse de cassonade
• 1 canette de 7 Up

Préparation

1. Préchauffer le four à 375 degrés f et placer le jambon dans un grand plat.

2. Dans un petit bol, combiner la cassonade, le sirop d'ananas et le 7 Up.

3. À l'aide d'un couteau, marquer un motif de diamant sur le jambon,d'environ 1/2 pouce de profond.

4. Placez un clou de girofle dans chaque diamant.

5. Verser le glaçage sur le jambon.

6. Fixer les tranches d'ananas sur le jambon avec des cure-dents et ajouter une cerise au centre de chaque ananas.

7. Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four pendant 1 heure.

8. Retirer le papier et continuer la cuisson pendant 40 minutes.

9. Retirer du four et laisser reposer pendant 10 minutes avant de trancher. 

10. Retirer des cure-dents et les clous de girofle avant de servir. [pub]

11. Easter Pineapple Ham

    People are shocked to find out my secret ingredient in this recipe, but it makes the ham perfect! RECIPE: http://www.dinneratthezoo.com/ham-with-pineapple-and-cherries/

    Posted by Dinner at the Zoo on Monday, March 27, 2017