Voici la recette secrète de la fameuse marinade à brochettes de poulet de la Casa Grecque

Parfois on découvre des petites perles qui circulent sur le web! À la demande générale ,voici comment réussir à la maison,cette marinade si savoureuse.

 Ingrédients

3 poitrines de poulet, coupées en cubes
3 c. à soupe de mayonnaise comble (Hellmann’s)
2 c. à soupe d'origan frais
1/4 tasse d'huile légère
3 c. à soupe de jus de citron
1 c. à thé poudre d'oignon
1 c. à thé d'ail haché
1 c. à thé de moutarde de Dijon
1 c. à thé de base de bouillon de poulet
Sel et poivre

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Préparation

Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la marinade, ajouter les cubes de poulet.

Couvrir et laisser mariner au réfrigérateur pendant 24 heures.