Je suis complètement folle de ce plat facile et rapide!
Un classique... le macaroni au fromage! Mais si on lui ajoutait du bacon et de la bière? Essayez-le, le résultat en épatera plus d'un!
Ingrédients
8 tranches de bacon cuites et hachées
16 onces de macaroni non-cuit
3 c. à soupe de beurre ou de gras de bacon
3 c. à soupe de farine
1 tasse de bière de votre choix
1 tasse de crème sure
2 tasses de fromage cheddar râpé
Poivre et sel
Préparation
1. Cuire les pâtes selon les indications sur l'emballage.
2. Dans une casserole, faire fondre le beurre, puis ajouter une quantité égale de farine. Remuer et cuire 5 minutes.
3. Ajoutez la bière et la crème sure, puis porter à faible ébullition. Une fois que la sauce commence à épaissir, ajouter le fromage.
4. Lorsque le fromage est entièrement fondu, ajouter le bacon et les pâtes.
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