Parce qu’il nous reste encore de belles journées d’été pour en savourer!
Le thé glacé est rafraîchissant, désaltérant, hydratant et savoureux. C’est la boisson idéale pendant la période estivale.
Il est facile à préparer et comme il ne contient ni alcool, ni additifs chimiques et si possible, pas de sucre, il procure tous les bienfaits du thé pour la santé et toute la fraîcheur d’une friandise glacée.
Pourquoi faut-il boire du thé?
Le thé, qu’il soit vert, blanc ou noir, est riche en tannins. Les tannins sont des polyphénols antioxydants qui aident l’organisme à lutter contre les radicaux libres et les toxines.
Quand on le boit glacé, cela permet d’abaisser et de réguler la température du corps, de s’hydrater plus rapidement et même à brûler des calories et à perdre du poids! Tout comme le thé chaud et les infusions, il hydrate, désaltère, élimine les toxines, améliore la vigilance cérébrale et renforce le système immunitaire. Super!
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Voici comment préparer un délicieux thé glacé maison :
Recette pour un litre de thé :
Préparation :
Pour préparer les glaçons de thé :
Astuce pour sucrer et aromatiser le thé glacé :
On peut préparer du sirop fruité pour aromatiser un thé glacé maison. Voici comment faire :
Ce sirop se conserve pendant plusieurs semaines, dans un bocal fermé, au réfrigérateur.
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