
Elle est peut-être petite, mais son gout est particulièrement délicieux
Comme c'est la saison des pommes, allons y pour la petites crêpe aux pommes.
Ingrédients :
1 oeuf
2 c. à soupe de sucre
1 pomme
1 c. à thé de vanille
1 tasse de babeurre
1 tasse de farine
Pincée de bicarbonate de soude
Pincée de sel
Préparation
1-Dans un bol, mélanger l'oeuf avec le sucre et l'extrait de vanille.
2- Ajouter le babeurre, la farine, la bicarbonate de soude et le sel.
3- Râpez vos pommes et ajoutez-les au mélange. Incorporez et laisser le mélange reposer pour 15 minutes.
4-Chauffer du beurre dans un poêlon et ajouter un peu de mélange. Cuire environ 4 minutes.
5-Servir immédiatement avec des fruits ou du sirop d'érable.
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