Voici ce que l'on peut faire avec des morceaux d'oignons et du bacon! Le résultat est excellent

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Voici ce que l'on peut faire avec des morceaux d'oignons et du bacon! Le résultat est excellent Une petite boulette de bœuf haché enrobé de bacon cuit sur votre barbecue...Miam   Ingrédients 1 livre (454 g) de boeuf haché 2 oignons jaunes 1 emba

Ma Fourchette

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Voici ce que l'on peut faire avec des morceaux d'oignons et du bacon! Le résultat est excellent Une petite boulette de bœuf haché enrobé de bacon cuit sur votre barbecue...Miam   Ingrédients 1 livre (454 g) de boeuf haché 2 oignons jaunes 1 emballage de bacon 1/4 c. à thé de  persil 8 champignons hachés 2 oignons en dés 1 c. à soupe (15 ml) de ketchup 1 c. à thé ( 5ml) de sauce soya 1 c. à thé de sauce Worcestershire 1 c. à soupe de cassonade 1/4 tasse (65 ml) de chapelure panko Préparation 1-Préparer vos morceaux ( pelures) d'oignons. 2-Dans un grand bol, à l'aide de vos mains, mélanger le boeuf haché avec les oignons, les champignons, le persil, les épices et la chapelure. 3-Façonner la viande en boule et placer la pelure de l'oignon autour. 4-Envelopper de 2 ou 3 tranches de bacon les boules d'oignon. Si nécessaire utiliser un cure-dents pour maintenir tout en place. Ensuite, placez les boules sur un plateau de cuisson. 5-Mettre au four ou au barbecue 1 heure à 225 degrés.. 6-Après une heure, recouvrez-les de sauce barbecue et laissez caraméliser. Remettre au four pour 20 minutes a 350 degrés. 7-Le résultat final est totalement délicieux Source : .auntyacid.com

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Ma Fourchette

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