Vin blanc et melon d'eau, une sangria originale et impressionnante!

Tombez sous le charme de son rouge éclatant, une sangria différente qui ne laissera personne... indifférent!

Ingrédients

1 tasse de feuilles de menthe fraîches, hachées

1/2 tasse de sucre 

1/2 tasse d'eau

4 tasses de melon mûre sans pépins, plus 1 tasse en forme de boules 

1 1/2 tasse de vin blanc sec

2 onces de cointreau 

Pincée de sel

2 limes

De la glace

Préparation

Dans une petite casserole, combiner la menthe hachée, le sucre et l'eau. Amener le mélange à ébullition, jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous, environ 3 à 4 minutes. 

Verser à travers un tamis, retirer les feuilles de menthe. 

Dans un mélangeur, combiner les cubes de melon et la glace, réduire en purée. 

Verser dans un grand pichet. 

Ajouter la préparation de sucre, le vin blanc, le cointreau, la pincée de sel et le jus de 2 limes.

Mélanger et transférer au réfrigérateur pendant 2 à 3 heures.

Placer les boules de melon et la menthe sur des brochettes individuelles. 

Ajoutez de la glace aux verres et versez la sangria.

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