Les petits fruits sont
dispendieux à certaines périodes de l'année! Les guimauves eux, sont abordables
à longueur d'année!
Ingrédients
- 2 1/2 tasses de pépites de
chocolat
- 2 tasses de crème
- 16 onces de garniture
fouettée, décongelées
- 1 contenant (7 oz) de crème
de guimauve
- 2 tasses de guimauves
- 3 paquets de biscuits
Graham
- guimauves, biscuits Graham
et morceaux de chocolat, pour la garniture
Préparation
- Dans un grand bol,
déposer les pépites de chocolat
- Dans une petite casserole,
chauffez la crème.
- Une fois chaude, verser la
crème sur le chocolat et laisser reposer, mélanger jusqu'à ce que le chocolat
soit entièrement fondu.
- Transférer au
réfrigérateur.
- Dans un grand bol, mélanger
la garniture fouettée, la crème de guimauve et les guimauves.
- Tapisser le fond moule de 9
x 13 pouces d'une mince couche de crème fouettée et couvrir d'une couche de
biscuits Graham
- Garnir avec 1/3 du mélange
de crème fouettée.
- Ensuite, ajoutez la moitié
de la ganache au chocolat.
- Répéter
les couches : biscuits Graham, 1/3 du mélange de guimauve et la ganache
restante.
- Terminer avec la couche
finale de Graham et le mélange de crème fouettée restante.
- Couvrir et réfrigérer
pendant au moins 4 heures.
- Garniture de miettes de
biscuits Graham, de morceaux de chocolat et de guimauves.
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