Unique pour son goût...La salade de chou du Poulet Frit Kentucky
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Unique pour son goût...La salade de chou du Poulet Frit Kentucky

Meilleure que la recette originale...À vous de juger!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Et si cette recette semblable à celle du PFK était encore meilleure que l'originale!

Voici ce qui selon moi, ressemble le plus à cette salade unique!

Vinaigrette
½ tasse de mayonnaise
⅓ tasse de sucre 
¼ tasse de lait
¼ tasse de babeurre
2½ cuillères à soupe de jus de citron
1½ cuillères à soupe de vinaigre
¼ cuillère à thé de sel d'ail
sel et poivre au goût

Salade de chou :
1  chou
1 carotte
1/2 oignon 

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Préparation
Hacher le chou le plus finement possible .
Dans un bol,ajouter tous les ingrédients de la vinaigrette et fouetter.
Dans un grand bol, mélanger le chou, les carottes et l'oignon puis ajouter la vinaigrette.
Placer au réfrigérateur pendant 12 heures.
Servir

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Source:
Ma Fourchette

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