Une version festive et estivale aux saveurs de fraises et de bleuets, du gâteau sans cuisson!

Le dessert parfait pour l'été!

Ingrédients

• 1 paquet de biscuits Oreos dorés
• 6 c. à soupe de beurre fondu
• 8 onces de fromage à la crème, ramolli
• 1 tasse de sucre en poudre
• 1 tasse de bleuets, frais ou congelés (décongelés)
• 1 contenant de (16 onces) de Cool-Whip, décongelé, divisé
• 2  sachets de (3,4 oz) de mélange instantané de pouding à la fraise
• 3 tasses de lait froid
• Fraises fraîches en tranches et bleuets
• 2 onces de chocolat blanc

Préparation

• Au robot culinaire ou à l'aide d'un rouleau à pâtisserie, réduire les biscuits en miettes.
• Dans un bol, mélanger les miettes de biscuits et le beurre fondu.
• Étaler uniformément la préparation dans un plat de 9 X 13 pouces pour former une croûte.
• Préparer le pouding à la fraise selon les indications sur l'emballage et la laisser reposer au réfrigérateur.
• À l'aide de votre mélangeur électrique, fouetter le fromage à la crème et le sucre en poudre.
• Incorporer 2 tasses de lait et ajouter les bleuets.
• Étaler le mélange de fromage à la crème sur la croûte d'Oreo.
• Ajouter une couche de pouding à la fraise.
• Déposer vos tranches de fraises et quelques bleuets sur le dessus pour décorer.
• Dans un bol, faire fondre le chocolat blanc au micro-ondes.
• Garnir du chocolat fondu.
• Réfrigérer pendant au moins 4 heures avant de servir.

* Vous ne trouvez pas de pouding aux fraises? Il suffit d'acheter deux boîtes de pouding instantané à la vanille et ajouter 2 cuillères à thé d'extrait de fraise lors de la préparation.

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