Pas besoin de se priver avec
cette recette weight watchers de 22 calories et un point
smart!
Ingrédients
- 3 tasses de bouillon de
boeuf
- 2 gousses d'ail,
hachées
- 1 cuillère à soupe de pâte
de tomate
- 2 tasses de chou haché
- 1/2 tasse d'oignon
jaune
- 1/2 tasse de carottes
hachées
- 1/2 tasse de haricots
verts
- 1/2 tasse de courgettes
jaunes, et vertes
- 1/2 cuillère à thé de
basilic
- 1/2 cuillère à thé
d'origan
- sel et poivre
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Préparation
- Dans une casserole
pulvérisée d'un antiadhésif, cuire l'oignon, les carottes et l'ail pendant 5 minutes.
- Ajouter le bouillon de boeuf, la
pâte de tomate, le chou, les haricots, le basilic, l'origan, le sel et le
poivre.
- Laisser mijoter
pendant 10 minutes, ou jusqu'à ce que tous les légumes soient
tendres, puis ajouter les courgettes et laisser mijoter 5 minutes
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