Une rose feuilletée aux pommes...Un dessert qui arrive juste au bon moment

Une façon insoupçonnée de cuisiner la pomme!

Ma Fourchette

Épatez vos invités avec cette rose aux pommes tout simplement délicieuse.

Ingrédients:
1 pomme
3 cuillères à soupe de sucre
1 cuillère à soupe de miel
3 cuillères à soupe d'eau

Pour la pâte
1 tasse de farine 
125 g de beurre
1 cuillère à soupe de sucre
3 cuillères à soupe d'eau de cuisson des pommes

Garniture 
miel
cannelle

Préparation
Couper la pomme en deux et enlever le coeur.
Ajoutez la pomme la pomme en fines tranches.
Placer les tranches de pomme dans une casserole.
Ajouter le sucre, le miel et l'eau, cuire 5 minutes.
Retirer les tranches de pommes de la casserole et de garder l'eau pour faire de la pâte.

Pour la pâte:
Préchauffer le four à 350 degrés f.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le beurre, le sucre et l'eau de cuisson.
Pétrir jusqu'à ce que la pâte soit lisse.
Rouler la pâte et couper de minces tranches.
Placer les tranches de pommes sur les lanières de pâte.
Roulez en forme de rose.
Placez les roses de pomme dans un papier de petit gâteau et déposez-les dans un moule à muffins.
Cuire au four de 15 à 18 minutes.
Garnir de miel et la cannelle.