Une recette pour retomber en enfance... Les vrais de vrais Pancakes Américains!

Habituellement, on les aime bien minces nos délicieuses petites crêpes, mais pourquoi pas se rappeler de bons souvenirs avec vrais de vrais Pancakes Américains comme ceux de chez IHOP

Ingrédients

200 g de farine  

3 œufs  

50 g (3 1/2 cuillères à soupe) de beurre fondu 

1 sachet de levure chimique 

1 pincée de sel  

150 ml ( 2/3 tasse) de lait 

Préparation

Dans un bol, fouetter la farine et les oeufs.

Ajouter graduellement le lait.

Incorporer le beurre fondu, le sel et finalement la levure chimique.

Transférer au réfrigérateur pendant 1 heure.

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