Une recette INFAILLIBLE : Ces fèves au lard au sirop d'érable, à la cassonade et au bacon sont INCROYABLES!

Une excellente façon de cuisiner vos fèves au lard dès demain matin!

Ingrédients

• 9 tranches de bacon coupées en dés
• 1 tasse d'oignon haché
• 1 poivron vert coupé en dés
• 2 gousses d' ail hachées
• 6 onces de pâte de tomate
• 2 tasses d'eau
• 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc
• 1 tasse de cassonade
• 1 tasse de sirop d'érable
• 4 conserves de 15 onces de haricots blancs rincés et égouttés,
• Sel et poivre

Préparation

• • Dans une grande casserole, cuire le bacon jusqu’à ce qu’il soit croustillant.
  • Ajouter les oignons, les poivrons et l'ail et cuire pendant 5 minutes.
  • Incorporer la pâte de tomate, l'eau, le vinaigre, le sucre, le sirop d'érable et les haricots, puis amener à ébullition.
  • Réduire le feu et couvrir la casserole.
  • Cuire pendant 1 heure et demie