Une recette de Pretzels à l'ail DÉGOULINANTS de fromage qui rendra vos amis jaloux!

Un hors-d'oeuvre délectable, original et simple comme tout!

INGRÉDIENTS

1 boîte pâte à pizza Pillsbury
2 tasses de mozzarella, râpée
3 c.à s. de beurre fondu
3 grosses gousses d'ail hachées
Persil frais, haché
1 tasse de fromage parmesan, râpé [pub]

PRÉPARATION

1. Préchauffer le four à 400˚F.

2. Étirer la pâte à pizza avec vos mains afin de créer un rectangle et couper en huit lanières.

3. Prendre chaque bande et les étirer dans le sens de la longueur.

4. Mettre la mozzarella râpée au centre de chaque bande.

5. Pincer la pâte autour du fromage, s'assurer de bien fermer les extrémités.

6. Créer une forme de pretzel en faisant un "U". Tordre les extrémités autour de l'autre deux fois et en reliant les extrémités au fond de la forme "U". 

7. Déposer sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier parchemin.

8. Mélanger le beurre fondu, l'ail et le persil et badigeonner les pretzels.

9. Saupoudrer le parmesan uniformément sur les bretzels.

10. Cuire au four pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que les pretzels soient dorés.