Une recette d'antan toujours aussi d'actualité : le carré aux dattes!

Une recette simple et rapide, des carrés aux dattes à manger SANS modération!

Ma Fourchette

Comme collation ou comme dessert, le carré aux dattes est toujours aussi populaire.

Compote aux dattes:

  • 2 tasses de dattes dénoyautées
  • 3/4 tasse d’eau

Garniture:

  • 2 tasses de flocons d’avoine
  •  1 tasse de farine
  • 3/4 tasse de cassonade
  • 3/4 tasse de beurre salé

Préparation

  1. Dans une casserole, combiner les dattes et l'eau. Porter à ébullition et laisser mijoter 3 minutes
  2. Dans un bol, mélanger les ingrédients pour la garniture.
  3. Dans un moule carré de 9 pouces, verser la moitié de la garniture.
  4. Ajouter votre couche de dattes.
  5. Couvrir de la garniture restante.
  6. Cuire au four préchauffé à 350 degrés f pendant 45 minutes