Une poitrine de poulet tomate et basilic en moins de 30 minutes

Comme on ne possède jamais assez de recettes de poulet, je vous en offre un autre super simple à réaliser, avec seulement quelques ingrédients.

Il saura plaire à tous.

Bon appétit

Ingrédients

1 1/2 livres de poitrines de poulet désossées, sans peau

2 c. à soupe de beurre

1 livre de tomates cerises, coupées en deux

4 gousses d'ail, hachées

1/2 tasse de basilic frais, haché

1/2 c. à soupe d'origan séché

Sel et poivre au goût

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Préparation

1-Vaporiser une poêle antiadhésive de avec aérosol de cuisson .

2-Assaisonnez les deux côtés des poitrines de poulet avec le sel, le poivre et l'origan. Placez dans le poêlon et faire cuire environ 5 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit presque entièrement.

3-Baissez le feu, puis ajoutez les tomates et l'ail. Cuire pendant environ 5 minutes supplémentaires.

4-Ajouter le basilic et le beurre et remuer.

5-Assaisonnez de sel et de poivre comme vous le souhaitez et laissez reposer pendant environ 5 minutes.