Une petite touche de miel et de citron... la crevette marinée

Une petite touche de miel et de citron... la crevette marinée

La crevette est une très bonne source de protéines , elle protège le système cardiovasculaire et ses oméga 3 seraient dotés d'effet anti-inflammatoire. La crevette serait bonne pour le moral, elle contribuerait à prévenir les troubles de l'humeur et

Ma Fourchette

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La crevette est une très bonne source de protéines , elle protège le système cardiovasculaire et ses oméga 3 seraient dotés d'effet anti-inflammatoire.

La crevette serait bonne pour le moral, elle contribuerait à prévenir les troubles de l'humeur et la dépression.

Ce petit crustacé se déguste aussi bien à l'heure de l'apéro que comme accompagnement.

La voici avec une petite touche spéciale.

 

 Ingrédients

1/3 tasse de sauce hoisin

1/4 tasse de miel

1/2 tasse de jus de citron fraichement pressé

zeste de 2 citrons

sel et poivre

1 1/2 de crevettes moyennes décortiquées et devinées

1 c. à soupe de feuilles de coriandre.

Préparation

1-Dans un bol, fouetter la sauce hoisin, le miel, le jus de citron, le zeste, le poivre et le sel.

2-Placer la marinade dans un ziploc avec les crevettes.Laisser mariner au moins 30 minutes et si possible  12 heures.

3-Préchauffer le four à 400 degrés.

4-Sur une plaque à pâtisserie, placer un papier d'aluminium et déposée les crevettes.

5-Mettre au four environ 6 à 8 minutes


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Source: damn delicious
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