Une petite douceur dont vous ne pourrez plus vous passer... Le pouding au riz et au sirop d'érable
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Une petite douceur dont vous ne pourrez plus vous passer... Le pouding au riz et au sirop d'érable

Succombez à ce pouding au riz, riche, crémeux et onctueux!

Ma Fourchette

Ma Fourchette

Parce qu'avec du sirop d'érable, c'est toujours meilleur! 

Ingrédients

  • ½ tasse de riz Arborio, non cuit et rincé
  • 4 tasses de lait écrémé
  • ½ tasse de poudre de lait écrémé
  • ½ tasse de sirop d’érable pur
  • 1 c. à thé d’extrait de vanille
  • 1 bâtonnet de cannelle

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Préparation

  1. Dans une casserole, mélanger le riz, le lait écrémé, le sirop d'érable, la vanille et le bâton de cannelle.
  2. Porter à ébullition, en remuant fréquemment, puis laisser mijoter pendant 45 minutes.
  3. Retirer du feu et ajouter la poudre de lait écrémé, laissez refroidir.


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