Qui peut faire une mousse au chocolat avec seulement 3 ingrédients... Pourquoi pas vous ?
Voyez comment c'est facile et rapide, un bon dessert vite fait.
Je vous laisse y jeter un œil.
Gâtez-vous !
Ingrédients
9 oz de chocolat amer haché
1 tasse d'eau
4 c. à soupe de sucre
Préparation
1-Placer 2 bols un par-dessus l'autre ( un plus grand que l'autre) le bol du dessous doit contenir de la glace et le fond du second doit toucher la glace)
2- Vous avez compris que l'on doit remplir le bol du dessous de glace !
3-Dans une casserole, placer le chocolat, le sucre et l'eau. Faire fondre le chocolat à feu moyen, en remuant de temps en temps.
4-Vider le mélange dans le bol au-dessus de la glace et fouetter au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange devienne plus épais . Ne fouettez pas trop, car la mousse deviendra granuleuse.
5-Servir

Source : cafe fernando