Une façon bien surprenante de cuire un poulet sur le barbecue

Le poulet parfait sur le barbecue... Jusqu'à présent j'ai toujours cru avoir la meilleure méthode pour cuire un poulet sur le barbecue. Et bien dire que toutes ces années jamais je ne me suis imaginé le cuire de cette façon, qui pourtant est si simple!   Marche à suivre Premièrement, vous devez lui enlever la colonne vertébrale et lui écraser la poitrine embrochez lui les cuisses à l'aide d'une broche en métal. Badigeonnez-le d'huile, salez et poivrez Placez-le sur le barbecue et retournez-le quand le thermomètre vous indiquera 125 degrés F. Augmentez le feu et retournez-le. Crédit : Le choix du président