Une entrée de champignons farcis et coulis de balsamique du TONNERRE!

Une entrée irrésistible et si facile à faire!

Ingrédients

• 6 champignons de Paris bruns
• 2 cuillères à thé de beurre
• 2 gousses d’ail
• Sel & Poivre
• 2 boules de mozzarella, coupées en tranches
• 100 g de tomates cerises, coupées en deux (2/3 de tasse)
• Crème de balsamique
• Basilic frais 

Préparation

1. Préchauffez le four à 350 degrés f .
2. Retirez le pied et videz l’intérieur des champignons.
3. Dans un petit bol, mélanger le beurre et l’ail et badigeonner l’extérieur des champignons.
4. À l'intérieur de chaque champignon, ajouter des tranches de mozzarella et quelques tranches de tomates cerises.
5. Cuire au four pendant 12 minutes. 
6. Au moment de servir, ajouter un filet de vinaigre balsamique et du basilic frais sur le dessus.

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