Une entrée de bocconcini et de tomates cerises... Le point de départ pour un souper réussi

Peu d'ingrédients pour un maximum de saveur, jamais vos tomates n'auront eu si bon goût!

Ingrédients:
1/4 tasse d'huile d'olive
1/4 tasse de vinaigre balsamique
1/2 cuillère à thé de sel
poivre 
1 gousse d'ail hachée
3 cuillères à soupe de basilic frais, haché
1/4 tasse d'oignon, haché
1 1/2 tasse de fromage mozzarella en cubes
1 contenant de tomates cerises coupées en deux

[pub]

Préparation
Dans un bol, mélanger les bocconcini et les tomates.
Dans un autre bol, fouetter l'huile d'olive, le vinaigre balsamique, le sel, le poivre, l'ail, l'oignon et le basilic.
Verser sur les tomates et bien mélanger.
Réfrigérer quelques heures avant de servir.