Une croustade aux pommes pas comme les autres...

Avec une boule de glace à la vanille, c'est parfait!

INGRÉDIENTS

• 6 pommes rouges, coupées en quartiers
• 2/3 tasse de sirop d’érable
• 3/4 tasse de farine 
• 3/4 tasse de flocons d'avoine
• 1/2 tasse de cassonade
• 1/2 tasse de beurre
• 1 c. à soupe de calvados
• 1 c. à thé de cannelle moulue (facultatif)
• Une pincée de sel

PRÉPARATION

• Préchauffer le four à 375°F.
• Beurrer un plat carré ou rond de 8 pouces et y déposer les quartiers de pomme dans le fond.
• Répartir uniformément le sirop d’érable sur les quartiers de pomme.
• Dans un bol, mélanger la farine, la cannelle, les flocons d'avoine, le beurre, la cassonade et une pincée de sel.
• Verser sur les pommes.
• Cuire au four pendant 35 minutes ou jusqu'à ce que la croustade soit dorée.